糖醋里脊菜谱 --- 厦门恩光(台湾BB)食品有限公司

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糖醋里脊菜谱

糖醋里脊菜谱

材料：

里脊肉250克、白糖25克、面粉10克、酱油25克、醋25克、葱段、油50克作法：

一、将肉切成小快，拌上面粉备用。

二、使用B.B.拌面酱油，B.B.白米醋、糖、水各25克，和15克调和成汁。。

三、炒锅烧热后，将糊好的肉块入锅，炸2分钟后捞出，沥油。

四、锅内留底油，将肉块下锅，放入事前调和好的汁和葱段，反覆炒熟均匀后，即可出锅装盘。

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